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人体に必要な栄養素として取り込まれるもの以外は、全て排出すべきものであり、これらは回復食期間中に摂取すべきはありません。
アルコールやカフェイン、加工肉(ハムやソーセージ)、トランス脂肪酸(マーガリンやショートニング)、精製食品（白砂糖、精白小麦粉、白米など）、人工甘味料の多いもの、菓子類などの超加工食品、市販薬(必要な場合を除く)などは避けましょう。
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