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チーズやヨーグルトは食べてもよいですか?

チーズやヨーグルトは発酵食品であるとともに、乳製品(原料が牛乳)であるため、動物性食品に該当します。

断食の専門家の中でも多少意見が分かれるところではあるのですが、腸内環境が悪化すること(悪玉菌のエサえさになり得る,腐敗が進む)、消化への負担が大きいこと(動物性タンパク質/脂質)などの理由から控えていただき、摂取をする場合には回復食が終わってから徐々に量を増やしていっていただけると安心です。

チーズについて

ヨーグルトについて